Nalewka korzenna na świąteczny stół

Kolejny trunek o działaniu rozgrzewającym. Jeśli chcesz poczuć miłe ciepło w gardle i na serduchu, zrób sobie nalewkę korzenną z wanilią.

Nalewka korzenna z wanilią na ciemne zimowe wieczory

- 0,4 l spirytusu
- 0,4 l źródlanej wody
- niepełna szklanka cukru
- laska wanilii
- 7-8 goździków
- kandyzowana skórka pomarańczowa (około łyżki)
- kawałek cynamonu (pół laski)

Do garnka z zimną wodą wsyp cukier, skórkę, goździki i cynamon oraz otwartą laskę wanilii. Doprowadź do wrzenia. Powstały syrop przypraw i przelej do słoja; zakręć i odstaw na 24 godziny. Następnie przecedź przez sitko lub materiał, wymieszaj ze spirytusem. Przelej do eleganckich buteleczek i odstaw na miesiąc.

Jako spirytus proponujemy na przykład świetny spirytus staropolski z białostockiego Polmosu.

Nalewka bożonarodzeniowa domowej roboty

Zamieszczamy także przepisy na świąteczne nalewki. Gdy na dworze jest zimno, dogrzej się domową nalewką, która osłodzi długie godziny przy świątecznym stole,  a i w żołądku lepiej się ułoży. Świąteczne nalewki mają to do siebie, że są aromatyczne i doskonale smakują – szczególnie jeśli lubisz słodkie trunki.

Nalewka bożonarodzeniowa

Składniki:

- 50 g dobrej jakości rodzynek
- 50 g daktyli
- 50 g suszonej żurawiny
- 50 g suszonych moreli
- 50 g wyłuskanych orzechów włoskich
- 50 g suszonych śliwek
- 50 g fig
- 0,5 pomarańczy
- 100 g cukru
- 0,5 litra czystej wódki (setkę wypić, reszta potrzebna do nalewki)
- laska cynamonu
- 2-3 goździki

Cynamon prażyć z goździkami dla wzmocnienia smaku. Wyszorowaną pomarańczę pociąć na plastry. Składniki ułożyć warstwami w naczyniu. Cukier rozmieszać z alkoholem i zalać składniki. Ostawić na miesiąc w ciepłe miejsce.

Jako alkohol może być na przykład polska wódka lub rosyjskie marki.

Przepisy Wigilijne.pl – Potrawy wigilijne: NOWY BLOG!!!

Poznaj najciekawsze przepisy, odwiedź blog, na którym prezentujemy nowe pomysły na potrawy wigilijne!!!

NAJNOWSZY WPIS NA BLOGU: 12 potraw wigilijnych – tradycyjne potrawy wigilijne – vol. 2.

Święta już blisko, jeśli szukasz pomysłów na wigilijny stół, zapraszamy Cię na nasz nowy blog z przepisami wigilijnymi, gdzie znajdziesz nasze najnowsze przepisy świąteczne – hity wigilijne na rok 2010.

Nowy blog zawiera przepisy na potrawy wigilijne wypróbowane w poprzednim sezonie, przepisy regionalne, tradycyjne receptury wigilijne sprzed 100 lat.

Zapraszamy do odwiedzenia blogu przepisy.wigilijne.pl, na którym można zamieścić własne pomysły i przepisy. Napisz do nas, a zamieścimy Twój przepis na naszej stronie!

Najlepsze przepisy, które prezentujemy na nowym blogu:

1. Makiełki
2. Krajanka Piernikowa
3. Kutia
4. Sałatki Śledziowe i w ogóle przepisy na Śledzie
5. Makowiec
6. Zupa rybna
7. Przepisy na ciasta
8. 12 potraw wigilijnych

Przepisy.wigilijne.pl – Przepisy na Sylwestra!

Sylwester tuż-tuż, zapraszamy więc do zapoznania się z naszymi przepisami na karnawał! Zapraszamy już dziś na przepisy.wigilijne.pl, gdzie mamy dla Państwa przepis na faworki i inne przepisy kuchni tradycyjnej na zapusty!

To nie wszystko! Na Sylwka polecamy także nowe przepisy na zaprzyjaźnionym blogu przepisydomowe.pl. Przepis na pączki z adwokatem oraz przepis na pieczeń z cielęciny w białym winie. Idealne dania na obiad i na przyjęcie sylwestrowe.

4 potrawy z karpia

Karp jaki jest – każdy widzi.

Dania z tej ryby to obowiązek na wigilijnym stole. Karpie z warszawskich łazienek, japońskie karpie ozdobne – może te mogą się czuć bezpieczne. Co do innych – na wszystkie kiedyś przyjdzie pora – wylądują na polskim wigilijnym stole.

Najnowsze propozycje kulinarne, tradycyjne przepisy wigilijne teraz także na naszym najnowszym blogu. Sprawdź!

Za co tak lubimy karpie? Są tłuste, mają wyrazisty smak i zapach, dobrze łączą się z niektórymi warzywami – szczególnie często można znaleźć przepisy z porami. Jeśli chcesz tę rybę na swoim stole, a także jeśli zarzekasz się że nie, że tym razem będzie panga (to dlaczego jesteś na tej stronie???), wypróbuj te trzy przepisy – w końcu im więcej karpia, tym lepiej!