Zamieszczamy także przepisy na świąteczne nalewki. Gdy na dworze jest zimno, dogrzej się domową nalewką, która osłodzi długie godziny przy świątecznym stole, a i w żołądku lepiej się ułoży. Świąteczne nalewki mają to do siebie, że są aromatyczne i doskonale smakują – szczególnie jeśli lubisz słodkie trunki.
Nalewka bożonarodzeniowa
Składniki:
- 50 g dobrej jakości rodzynek
- 50 g daktyli
- 50 g suszonej żurawiny
- 50 g suszonych moreli
- 50 g wyłuskanych orzechów włoskich
- 50 g suszonych śliwek
- 50 g fig
- 0,5 pomarańczy
- 100 g cukru
- 0,5 litra czystej wódki (setkę wypić, reszta potrzebna do nalewki) ![]()
- laska cynamonu
- 2-3 goździki
Cynamon prażyć z goździkami dla wzmocnienia smaku. Wyszorowaną pomarańczę pociąć na plastry. Składniki ułożyć warstwami w naczyniu. Cukier rozmieszać z alkoholem i zalać składniki. Ostawić na miesiąc w ciepłe miejsce.
Jako alkohol może być na przykład polska wódka lub rosyjskie marki.