Żurek jest potrawą typowo wiosenną. Gotuje się go z tego, co jest pod ręką, gdy pole, sad i ogród jeszcze nie obrodziły, bo miały długi zimowy odpoczynek. Nic dziwnego, że żurek szybko stał się jedną z tradycyjnych potraw wielkanocnych. Inna sprawa, że zawsze jest czas na stymulujący trawienie dobry i pożywny żurek. Ludzie dzielą się [...]
Archiwum kategorii ‘Przepisy na Wielkanoc’
Przepisy na wielkanocny żurek
Marzec 1, 2010PrzepisyDomowe.pl – Przepisy Postne
Październik 2, 2009Zapraszamy na nowy blog z przepisami domowymi! Uzupełniamy już listę przepisów na Wielkanoc, ale zanim to nastąpi, zapraszamy do poznawania pomysłów na postne dania. Wśród proponowanych przepisów znajdą się na przykład: poznańskie pyry z gzikiem, zupa cebulowa, postna grochówka, babka ziemniaczana, oraz inne przepisy, które także będziemy w ciągu najbliższego czasu pojawiały na naszym nowym [...]
Najlepsze przepisy na Wielkanoc 2009
Kwiecień 9, 2009Spieszymy się do kuchni, więc dziś bardzo krótko: Przepis na pasztet z wielkanocnego zająca Przepis na legendarny wieniec wielkanocny Przepis na bsolutnie tradycyjny mazurek wielkanocny Przepis na wielkanocną białą kiełbasę po celestyńsku Przepis na wielkanocne bułeczki piwne Przepis na wielkanocne pisanki Przepis na babę amsterdamską Przepis na tradycyjną szynkę wielkanocną Przepis na wielkanocny smalec łużycki [...]
Wielkanocna kiełbasa z karmelem
Kwiecień 9, 2009Przepis na wielkanocną kiełbasę z karmelem nie jest tak dawny. Pochodzi z czasów, gdy feministki zaczęły odważnie mówić, że kiełbasa jest słodka. Jest bardzo smaczny na pieczywie – żytni chlebek, masełko i twaróg + kiełbasa na słodko = miodzio. Dołączamy się do tęsknot Prawosławnych za masłem, serem i jajami dodając pyszną kiełbaskę.
Wielkanocne ciasto na mazurka
Kwiecień 9, 2009Mazurek na Wielkanoc musi być! Wie o tym każdy, kto ma choć lekkie zdolności plastyczne. W końcu przygotowywanie mazurka przypomina wyklejanie mozaiki. Czyżby stąd płynął fakt, że mazurki pochodzą z Bizancjum? Na pewno Mazurek lubi bakalie: suszone owoce, migdały, orzechy, suszone skórki. Są jak kolorowe kamyczki, ceramiczne dzieła sztuki. Oczywiście na mazurku może występować ograniczony [...]